Производственные столы шириной 600 мм — распространенный формат для рабочих линий профессиональной кухни. Глубины столешницы достаточно для размещения инвентаря и выполнения основных подготовительных операций.
Измерьте фронт свободного участка и оставьте запас для прохода и обслуживания соседнего оборудования. Выберите стол с бортом для пристенной установки или без борта для островного размещения, затем определите нужный тип нижней полки.